Il Centro per l'impiego di Novara ricerca, per gruppo leader nel settore della ristorazione collettiva, 6-8 risorse da inserire nelle mense della zona di Novara. Si offre assunzione con contratto a chiamata di circa 20 ore settimanali, secondo il CCNL Turismo, nella fascia oraria 11:00-14:30 da lunedì a venerdì. E’ prevista una formazione sulla sicurezza sul lavoro e HACCP a cura dell’impresa

Le risorse opereranno nelle mense ospedaliere, aziendali, scolastiche o militari, etc. e si occuperanno del servizio mensa. Nello specifico avranno il compito di:

· Preparazione delle diverse pietanze che possono essere semilavorate o già pronte

· Allestimento della sala mensa

· Servizio all'utenza (servizio dei piatti scelti dagli utenti, supporto nella composizione del loro pranzo e, se previsto, gestione anche dei pagamenti)

· Pulizia delle attrezzature e degli spazi della mensa e riordino (pulizia e sanificazione della cucina, delle stoviglie e del pentolame, riordino delle sale e ripristino scorte necessarie)

· Garanzia degli standard di igiene

· Si richiede una esperienza nel ruolo e nel settore della ristorazione

· Disponibilità a lavorare su turni

· Disponibilità e autonomia per spostamenti massimo entro 10 KM da Novara

· Sarà considerata un plus la disponibilità per il sabato e la domenica

· Disponibilità da metà luglio 2025

Completano inoltre il profilo ricercato:

· Conoscenze delle norme di igiene alimentare

· Capacità di gestire situazioni complesse in cucina

· Capacità comunicative con i clienti e i colleghi di lavoro

· Capacità di lavorare in squadra

· Capacità organizzative

· Passione per la cucina

· Capacità di gestione del tempo

· Organizzazione delle attività e gestione delle uscite sul territorio.

· Motivazione

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• Italia: Provincia di Novara