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20540 - BUYER FRESCHI

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20540 - Buyer freschi

addetto all'ufficio acquisti
La funzione è quella del “Buyer Freschi” e si colloca all’interno dell’ambito commerciale.
Ruolo: Buyer freschi
Organigramma: risponde gerarchicamente al direttore acquisti food.
Mission della posizione:
assicura che la strategia commerciale della direzione aziendale sia applicata, condivide ed informa la
direzione sulle novità del mercato, partecipa attivamente alla definizione dei nuovi progetti.
È in linea con gli obbiettivi definiti dalla funzione.
Mansioni e responsabilità
La funzione gestisce l’acquisto e l’approvvigionamento dei freschi per il canale dettaglio e ingrosso.
Le mansioni:
• la gestione degli acquisti e dei riordini
• l’analisi e la determinazione dei contratti con i fornitori
• la gestione degli assortimenti in collaborazione con il category management
• la gestione delle politiche di listing e di pricing (prezzi soglia, scala prezzi, posizionamento
della marca del distributore e gestione marginalità)
• la tutela della competition aziendale sui prezzi di base.
Hard skill richieste
• Laurea in economia e direzione delle imprese (o comunque discipline economiche)
• Laurea in tecnologie alimentare
• Conoscenza del prodotto e del mercato dei fornitori
• Conoscenza del layout e del display
• Aggiornamento di analisi dei mercati
• Monitoraggio delle occasioni che il mercato offre
• Conoscenze delle tecniche di negoziazione
Esperienza
• Un’esperienza nel settore della DMO (distribuzione moderna organizzazione) costituisce
titolo preferenziale.
Soft skill richieste
• forte passione, motivazione e interesse rivolto al mondo dei
“freschissimi”
• spirito commerciale e un forte orientamento sul risultato;
• curiosità intellettuale e senso critico;
• capacità di problem solving;
• sapere interagire con gli altri;
• abilità negoziali;
• un approccio ottimista, positivo e un alto livello di energia coniugati
con la voglia di compartecipare e di creare valore per l’azienda e il
suo territorio.
Puoi inviare la tua candidatura utilizzando l'apposito pulsante. E' necessaria l'autenticazione con Spid. Se ancora non sei in possesso dello Spid richiedi un supporto utilizzando la chat di assistenza o invia il cv via email a: alteprofessionalita@agenziapiemontelavoro.it
  • Italia: Cherasco (CN)

CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO
NESSUNA ESPERIENZA

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