“Ho 40 anni e a questa età non è semplice ricollocarsi. Ho sempre lavorato in bar e locali, ma da due anni ho scoperto la passione per la cucina e ho deciso di affrontare il mestiere di cuoco in modo professionale. Sono stato a Iolavoro a ottobre 2009 e a marzo 2010. In entrambi i casi ho trovato un contratto e sono partito per la stagione con Club Med, in particolare, infatti, nell’edizione di marzo mi interessava partecipare a Iolavoro con Club Med. Per me IoLavoro ha rappresentato una vera svolta nel percorso lavorativo”.
Roberto Macrì, maggio 2010